Antipasti / voorgerechten

Pane e burro / Porzione di olive 4,25

Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter of portie olijven met olie en knoflook (2 pers.)

Piadina 7,25

Gebakken pizzabodem met rozemarijn en zeezout

Carpaccio di manzo 12,75

Carpaccio van rundvlees met gemixte rucola en parmezaan

Insalata di rucola 9,50

Salade van gemixte rucola, tomaten, pijnboompitten en parmezaansnippers

Carpaccio di polpo 14,50

Dun gesneden gemarineerde octopus met gemixte rucola

Funghi Trifolati 8,25

Gebakken champignons met knoflook en witte wijn

Bresaola con rucola e grana 12,75

Dun gesneden gedroogde ossenhaas met gemixte rucola en parmezaansnippers

Caprese 12,25

Salade van buffelmozzarella, tomaten en basilicum

Insalata mista 8,50

Gemengde salade met olijven, tomaten, ui en komkommer

Bruschetta al pomodoro 9,00

Geroosterd brood met olijfolie, knoflook, verse tomaat
en basilicum (3 stuks)

Affettati misti 12,75

Diverse Italiaanse vleeswaren

Crostini con parma 10,50

Geroosterd brood met Italiaanse roomkaas
en parmaham (3 stuks)

Gamberetti alla diavola 11,75

Gepelde garnaaltjes in pittige tomatensaus

Antipasto da Aldo 18,50 p.p.

Grote schaal met diverse voorgerechten van de chef (min. 2 pers.)

PRIMI PIATTI / PASTA’S

Vers gemaakte pasta’s met authentiek Italiaanse smaak.

Primi piatti / Pasta’s

Spaghetti al sugo di pesce 14,50

Spaghetti met diverse soorten vis in tomatensaus

Lunette al tartufo 15,50

Verse pasta gevuld met truffel in
salie-roomsaus

Penne all’arrabbiata 12,50

Pasta met pikante tomatensaus en parmezaan

Penne alla contadina 13,00

Pasta met aubergine, pijnboompitten, olijven, gemixte rucola en parmezaan

Spaghetti con gamberi 15,25

Spaghetti met garnalen en verse stukjes tomaat

Lasagna alla bolognese 14,75

Laagjes pasta met gehaktsaus, mozzarella en parmezaan

Tortellini alla panna 12,75

Verse pasta gevuld met vlees in roomsaus, ham en parmezaan

Fettuccine alla boscaiola 14,25

Lintpasta met verse bospaddestoelen, parmaham, room en parmezaan

Spaghetti alla bolognese 14,00

Spaghetti met gehaktsaus en parmezaan

Tortellini al sugo di carne 14,50

Verse pasta gevuld met vlees in gehaktsaus, mozzarella en parmezaan

Spaghetti alla carbonara 12,25

Spaghetti met spek, room, ei en parmezaan

Ravioli alla napoletana 14,00

Verse pasta gevuld met ricotta en spinazie in tomatensaus met parmezaan

CARNE / VLEES

À la minute vers bereid, vol van smaak.

Carne / Vlees

Ribeye alla griglia 21,75

Ribeye met rozemarijn van de grill

(ook mogelijk met bospaddestoelen- of peper-roomsaus,

2,25 extra)

Filetto hamburger 26,50

Dubbelgevouwen ossenhaas gevuld met mozzarella, ham,
augurk en gebakken uien

Salsicce alla griglia 18,50

Huisgemaakte sausijsjes van de grill

Saltimbocca alla romana 22,50

Medaillons met parmaham en salie in witte wijnsaus

Scaloppina al limone o vino bianco 21,00

Medaillons in citroen- of witte wijnsaus

Filetto di manzo 25,75

Ossenhaas met rozemarijn van de grill

(ook mogelijk met bospaddestoelen- of peper-roomsaus,

2,25 extra)

Tagliata toscana (min. 2 pers.) 22,00 p.p.

Reepjes ribeye met rozemarijn geserveerd op een
warme plaat

Ribeye con rucola e grana 25,50

Gegrilde ribeye met gemixte rucola en parmezaansnippers

Filetto da Aldo 28,75

Gegrilde ossenhaas met bospaddestoelen en truffel-roomsaus

* Alle vleesgerechten worden geserveerd met frietjes en salade

* Extra spaghetti aglio e olio bij het hoofdgerecht 3,50 p.p.

Pesce / Vis

Onze zeeproducten worden dagelijks vers aangeleverd.

Pesce / Vis

Tonno alla griglia 24,50

Yellowfin tonijnfilet van de grill met olie en peterselie

Pesce spada alla griglia 21,50

Zwaardvisfilet van de grill met olie en peterselie

Gamberoni all’ aglio 24,75

Grote gepelde gamba’s gebakken met knoflook en verse tomaat

(ook mogelijk met pittige tomatensaus)

Filetti di orata alla griglia 21,75

Dorade royal filet van de grill met knoflook en peterselie

Salmone alla griglia 21,00

Zalmfilet van de grill met knoflook en peterselie

Pesce spada alla siciliana 22,00

Zwaardvisfilet met kappertjes en olijven in tomatensaus

Rombo al limone 27,50

Gebakken tarbotfilet in citroensaus

* Alle visgerechten worden geserveerd met frietjes en salade

* Extra spaghetti aglio e olio bij het hoofdgerecht 3,50 p.p.

Pizze / Pizza’s

Overheerlijke steenoven pizza’s met pure ingrediënten.

Pizze / Pizza’s

Margherita 10,75

Tomatensaus, oregano, mozzarella en basilicum

Funghi 12,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella en champignons

Prosciutto 12,50

Tomatensaus, mozzarella en ham

Salami 12,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella en salami

Hawaï 13,75

Tomatensaus, oregano, mozzarella, ham en ananas

Napoletana 13,75

Tomatensaus, oregano, mozzarella, ansjovis en kappertjes

Quattro stagioni 14,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella, ham, paprika, salami en champignons

Di parma 16,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella, gemixte rucola en parmaham

Rucola parmigiano 14,50

Tomatensaus, oregano, gemixte rucola en parmezaansnippers

Calabrese 14,00

Tomatensaus, oregano, mozzarella en pikante salami

Alto adige 14,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella, gorgonzola en salami

Capricciosa 14,75

Tomatensaus, oregano, mozzarella, champignons, artisjokken, olijven en parmaham

Tonno 14,25

Tomatensaus, oregano, mozzarella, tonijn, ui en olijven

Vegetariana 14,25

Tomatensaus, oregano, mozzarella, artisjokken, olijven, paprika, champignons en ui

Frutti di mare 15,00

Tomatensaus, oregano, mozzarella, ansjovis, inktvis, garnalen, mosselen en tonijn

Valentina 16,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella, gemixte rucola,

plakjes gedroogd rundvlees en parmezaansnippers

Da Aldo 14,75

Tomatensaus, oregano, mozzarella, champignons, salami, ham, ei

en huisgemaakte sausijsjes

Quattro formaggi 13,50

Tomatensaus, oregano en vier verschillende soorten kaas

Diavola 14,50

Tomatensaus, oregano, mozzarella, pikante salami, paprika en jalapeno’s

Calzone 13,00

Mozzarella, champignons, ham en ei (dubbelgevouwen)

* extra ingrediënt(en) 1,75

Bambini / kinderen (t/m 12 jaar)

Kinderpizza naar keuze 8,00

Kinderpasta naar keuze 8,00

Dolci / Desserts

Deliziosa chiusura dolce (heerlijk zoete afsluiting).

Dolci / Desserts

Tiramisu 7,00

Gebak gedrenkt in koffie, likeur en slagroom

Torta al limone 6,50

Kruimeldeeg gevuld met citroencréme (lauw/warm geserveerd)

Torroncino 6,75

IJstaartje van noga met nootjes

Scroppino 5,50

Sorbet van limoenijs, prosecco en wodka

Tartufo classicco 6,75

Truffel chocolade-ijs bestrooid met cacao

Tartufo affogato al caffe 7,25

Truffel chocolade-ijs en overgoten met espresso

Soufflé al cioccolato 6,75

Warm chocoladetaartje met een hart van vloeibare chocolade

Coppa noci e miele 6,75

Kwarkijs met honing, gegarneerd met amandelen

Profiteroles al cioccolato 6,75

Soesjes gevuld met slagroom, overgoten met chocolade

Kinderijsje 4,50
Formaggi misti 11,00

Diverse soorten kaas geserveerd met geroosterd brood
en vijgenjam

* Alle desserts worden geserveerd met slagroom